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    、叫化童鸡、西湖莼菜、汤清汤鱼圆
    小贴士:一楼吃小吃,二楼可点菜。对知味观的期望不要太高,因为每天的客流量实在是太大,菜肴就难免粗糙。
    奎元馆
    地址:杭州解放路154号近中山北路口(老店)(151路、K56路、K305路均可到达);文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间)
    推荐理由:奎元馆的面不仅花色多,味道好,而且历史上接待过蔡廷锴、蒋经国、李济深、陈叔通、梅兰芳、竺可桢、盖叫天、周旋、金庸等众多的名界人士。
    特色面:虾爆鳝面、虾仁黄鱼面、片儿川
    小贴士:新店与老店的味道与价钱是一样的,而且更干净优雅。

    3. 杭菜新店
    红泥砂锅
    地址:杭州南山路144号(30路,游1路,游4路,38路,12路均可到达)
    推荐理由:与西湖仅一路之隔,是参观完柳浪闻莺、雷峰塔后的最佳餐饮选择。
    特色菜:老鸭煲、红泥茄丁、上汤芦笋、红泥手撕鸡
    张生记
    地址:杭州市庆春路,双菱路33号(10路、18路、29路、32路均可到达)
    特色菜:笋干老鸭煲
    新开元酒店
    地址:上城区解放路118号
    特色菜:龙井虾仁、猫耳朵一品锅、清汤鱼圆、虾爆鳝背
    金色阳光
    地址:上城区延安路135号涌金广场5楼
    特色菜:咸菜老豆腐、阳光虾仁、铁板鲈鱼、沙湾鱼头、咸蹄膀
    新三毛

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