带着花香的昆明小吃



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带着花香的昆明小吃

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      4、米线（卷粉、面条）。品种繁多。大锅、小锅、卤的汤的、各种“帽子”（米线做好后往碗里加的各种例如大酥牛肉、红闷肉、腌菜肉、白肉）随你挑选，吃个把星期都可以不重口味：）
      5、以上的呢，是最有地方特色的，还有一些例如油饼、包子、馒头的东西呢就不一一列举了。
       二、午餐
   昆明人的午餐大多比较简单。一碗米线，就能吃的幸福的只冒汗！相对早餐来说呢，午餐的种类就少一些。米线、面条、卷粉、各种做法百吃不厌。因为快，还有各种炒饭。
    炒饭的种类可谓是层出不穷啊。曾经只有：洋芋火腿（洋芋就是土豆）炒、苦菜炒饭、干巴炒饭（干巴是云南特色，用牛肉腌制而成，味咸香）、各种菌类炒饭、青蚕豆闷饭、豌豆闷饭。现在有更多的口味，例如牛肉炒饭、蔬菜炒饭等等，其中一些吸取了粤菜的制作

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