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特点:咸、辛,爽口。 制作提示:在大型超市可买到纳豆,可以直接吃或拌淡酱油。在50g纳豆中加入一些辛香料,不仅风味独特,瘦身效果还会加倍;若将纳豆与葱花拌和进食,可令血液循环更加畅通;若与泡菜同食,不仅能瘦身,还能防止便秘。 注意事项:纳豆宜冷吃,最好不要加热。 营养点评:纳豆中含有的醇素,食用后可帮助人体排除部分胆固醇,分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常。
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