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    图片:

    原料

      主料:老公鸡1只(约1500克)。

      配料:高良姜10克,草果10克,陈皮4克,胡椒4克。

      调料:葱、酱油、糖色、精盐、味精各适量,醋少许。

      制作过程

      1、将老公鸡洗净剁成块,

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