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2、柠檬汁可以使草莓酱的味道清新,还对草莓酱有凝固作用。 3、加蜂蜜可增加草莓酱的甜味,蜂蜜味道有点冲,放太多的话会抢了草莓酱的味道。 ■美味关系 草莓酸奶蛋糕 网友:姜饼娃娃 材料:酸奶200克(伊力草莓香蕉酸奶)、糖85克、鸡蛋黄4个、奶油50克、面粉85克、玉米淀粉50克、泡打粉1小匙 烹制方法(两人份): 1、在酸奶里加35克糖、4个鸡蛋黄搅匀,直至成为浅颜色的糊状,再分次加入融化的50克奶油拌匀,筛入85克面粉,50克玉米淀粉,1小匙泡打粉,一起轻轻拌匀。 2、用电动打蛋器把4个鸡蛋白、50克糖一同打至它发泡泡。 3、把蛋白糊分3次拌入
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