喀什高台民居景区简介



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喀什高台民居景区简介

有些面积大的庭院，多种葡萄，搭成凉棚，既能吃到水果，又是夏季乘凉的好场所。院落内一般都有前廊，建有土炕，上面铺草席、毛毡或地毯。夏季炎热时人们多住在前廊土炕上。　　　　　维吾尔族非常喜爱养花种草，庭院里没有空地可种花草，则种在花盆，摆在院内或楼上凉台。以及可以放置花盆的空间上到处都摆满了花盆。可以毫不夸张地说高台无处不落花。可见维吾尔族人爱美、爱花的习俗，尤其维吾尔妇女与花更有不解之缘，与花结下深厚感情。维吾尔妇女的生命和生活是和花联系在一起的。头戴花帽、头围花巾、身穿花裙，用鲜花装扮自己，用大自然花草作化妆品，用一种维语叫“乌斯曼”的绿草挤出的汁液来画眉，据说此种草的汁液可以促进眉毛长浓发黑。更为有趣的是维吾尔人用花给出生的女婴起名，如：阿力同古丽（金花）、齐曼古丽（红梅花）、阿娜古丽（石榴花、）塔吉古丽（鸡冠花）等。从庭院进入主人的住室、客厅，看看室内建筑艺术和建筑风格。主人卧室比较简朴，维吾尔人喜欢睡在土炕上，土炕的面积大都占去房间一半地方，不同于我国北方农村的火炕，用土砖砌成，平整厚实，炕上铺有草席、花毡、地毯以及和炕一样大的棉褥。敞开式的墙壁柜上整齐的排放着很多被褥。墙上挂着地毯，以作装饰。　　　　　热情的主人邀请我们去客厅，请把鞋脱在门外，入客厅席地就座。客厅内没有任何桌椅陈设，四周地毯上铺有长条棉坐垫，中间铺着餐布，入座时要盘腿或跪着坐，不要把两腿伸向餐席，更不要把脚底朝着别人。餐席上摆着民族风味的清真糕点、糖果以及核桃、杏干、葡萄干等干果。如果客人提出想品尝一下维吾尔族风味饮食，家庭主妇会给客人们做传统的抓饭、手抓羊肉、薄皮包子、拉面、炒面、曲曲（馄纯）、居瓦瓦（水饺）等风味小吃。按照维吾尔人的就餐习俗，餐前主人用延续下来的传统待客礼俗“给洗手水”，负责“给洗手水”的通常是位衣着整洁的年轻人，肩上搭着条毛巾，右手提着专门用于洗浴的水壶“阿普图瓦”，左手端着与之配套的接水盆“其拉普恰”按习惯一般倒水三次，洗手三次，人们认为搓洗三遍是为达到最高洁净的下限，不能少于此数。洗手次数不能是偶数，如四次，六次等，这是穆斯林通行的风俗，如果客人来自异地民族，多洗手两三

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