80年代中期，三宝乐首创的“开放式自选式”面包店，以“前店后厂、现场制售”的直销经营吸引了一大批消费者。西式面包、生日蛋糕、优质西点三大主项产品十几年来品牌不倒。如今，多元化的发展使这里的西点品种更为丰富。

特色美味——艺术蛋糕

这里主营以鲜奶油、奶油、巧克力、冰激凌、水果慕司等多种口味制作的生日蛋糕和各类西式面包、奶点;推陈出新的是西点、曲奇及各式小蛋糕。同时，三宝乐也有自己的西餐厅以经营俄式菜为主，兼营意、法、德等菜式。主营菜式中除零点餐的俄式美味外，自助餐更兼法、意、德等欧陆佳肴，特别增加生鱼刺身、什锦寿司等日式料理。

地址：崇文门西大街1号新侨饭店内

最具扩张力的韩国风味——汉拿山

汉拿山

汉拿山

九年前，“汉拿山烤肉花园路总店”的开业引领了韩国烤肉风潮，“吃烤肉，到汉拿山”成了当时流行在食客中最潮的广告语。如今，撒落在全国的汉拿山烤肉直营连锁店陆续开张，近百家直营连锁店遍布全国各地。

特色美味——雪花牛肉、烤牛舌等

雪花牛肉、牛排、烤牛舌、烤培根、烤五花肉等肉类制品，通过与酱油、干料、椒盐油三种独特的蘸料精心搭配，口感独特，汁香四溢。还有各种家常食材、蔬菜、菌类的烤制，也非常诱人。酱油料很有韩式的原味感觉;干料尝起来感觉微辣鲜甜，适合蘸食鸡翅、鸡脆骨等;椒盐油味道清淡但还能尝到鲜咸味，不会掩盖牛肉原汁原味的口感。

日法综合——雅玛花式铁板烧

西餐之最——最具观赏性的时尚味道

雅玛花式铁板烧

雅玛花式铁板烧

雅玛花式铁板烧

铁板烧于50年代兴起于西方国家，后流传至日本、新加坡、台湾等东南亚国家和地区。“雅玛”，源于西班牙文Llama,火焰之意。雅玛花式铁板烧餐厅，综合法式、日式铁板烧之长，将传统日式铁板烧创新为花式铁板烧，富有时尚之感。在京城的外来风味中很快后来居上，成为西餐协会的会长级单位。这里沿用西方皇家贵族式的进餐程序，调味清淡，讲求新鲜，突出原汁原味。用料极为考究，它选用了世界上最好的牛肉以及世界三大美味奇珍之一的法国鹅肝，还有来自澳大利亚的小羊排，大海深处的金枪鱼、银鳕鱼。全部菜品皆由资深的厨师当着客人面现场操作。食客们围坐于弧形烧烤台前，在把酒问盏、品尝醇香可口的菜品的同时，更可以一览无余地欣赏到厨师精湛的手艺。

特色美味——火焰牛排、南极冰鱼、雪龙黑牛

南极冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类，冰鱼肉质洁白无瑕，口感紧密细致，有淡淡的鲜虾肉香味，在铁板上煎到金黄色，味道鲜香。雪龙黑牛是用音乐、啤酒、按摩培养而成，肉质细腻，肌纤维细嫰，入口即溶，可同世界最著名的日本神户和牛媲美。

地址：工人体育场东路甲2号中国红街大厦1层108