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时间:2013-09-18 09:47:17 来源:中国网| “根据顾客的需求设计服务,他们怎么舒适怎么设计,才能达到产品制胜。”胡升阳对记者举例说,住店的客人大多都需要早餐,但一碗稀饭、两个馒头、一个鸡蛋的固定模式很难吸引客人;客人在家使用的都是品牌洗漱用品,而酒店里的用品非但没有品牌,有的还换上自家的包装。 “不要觉得经济型酒店就是提供一张床,这张床是否舒适影响到顾客对你的忠诚度。”韩明说,住店不像吃饭,吃饭每次都有口味和特色的追求,住店如果每天晚上住的都是一个新环境,就非常影响睡眠。所以要从床上用品的舒适度、床距离隔音墙的距离等多个细节着手考虑顾客感受。 曹润亭指出,经济型酒店的发展已经从数量扩张型逐渐转变为品质品位效益型,规模与品质二者都不能偏废。特别是品质,以前的酒店提供的都是常规性需求,而随着社会的发展个性化需求逐渐增多,80后、90后不再满足于一般的服务,这就需要经营者区分对待,针对不同的目标消费群体量身定做不同的服务产品。 |
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