在经济型酒店中以“平价”著称的布丁酒店，今年也感觉到了高成本带来的压力。布丁酒店公关经理王粲说，今年的大环境对经济型酒店的影响确实比较明显，公司的利润率相比2007年下降了5个百分点。在2007年布丁酒店特价房最低为95元/天/间，去年涨到98元/天/间，今年首次破百。

　　为了降低房租和劳动力成本提高所带来的压力，布丁在房间设计上更加精打细算，单间的面积只有其他经济型酒店的一半左右；同一片区的各个门店共享工作人员，哪里业务量增加就去哪个门店上班；尽量把各个环节设置成自助，减少人工。

　　或向中端市场转变

　　陆圆说，雷迪森挂牌转让怡莱酒店，其实和资本运作市场也有很大的关系：在这之前，集团战略方向是多开门店，尽可能大投入进行快速扩张，目的是冲着上市去的，结果造成了投入性亏损大增。2012年A股IPO暂停后，目前重启还遥遥无期。集团战略做出了调整，不再走这样的快速扩张之路，这样一来，资本的投入回报期就被拉长，资本获利退出存在问题，所以出现了挂牌转让的情况。

　　杜觉祥说，2005年左右大量进入的经济型酒店，很多都存在类似资本运作的身影。各种进入这一行业的资本大鳄，并不重视门店的服务和经营，一味强调门店数量、客房数量和所谓的盈利能力，进行各种资本运作，对经济型酒店乃至整个饭店业都产生很大的影响，导致目前普遍的门店过剩，盈利能力减弱。

　　在炒作资本逐渐退出、高房租高成本的重压之下，经济型酒店也在考虑转型。原7天酒店集团原始股东成立铂涛酒店集团，进军中高端市场，开展多品牌战略；布丁酒店在今年7月推出了中端新品牌酒店Z hotels，平均房价比目前布丁的贵一倍。

　　王粲认为，市中心房租不断提高，客人又不认可如家、汉庭、布丁这样的传统经济型酒店大幅提高房价，必然会导致这些传统经济型酒店开设中端品牌，此外，现在的连锁酒店集团会员营销都做得不错，能积淀下来很多忠实客人，随着时间累积这些客人的经济能力也在不断增加，也使中端酒店有了发展空间。 

上一页  [1] [2]