2013年1月，中国旅游饭店业协会发布了截止2013年1月16日全国五星级饭店名录，五星级酒店的数量总计721家。2012年1月，该协会发布的全国五星级酒店数量是651家。经过近一年的时间，五星级酒店数量增加了70家。

　　五星级酒店的增加与房地产企业的投资不无关系。据媒体称，自从国家对商品房市场实行调控以后，一些房地产企业对于商品房投资的热情减小，转而投资旅游地产。早在2011年，已有数据显示中国旅游地产全年投资规模约为2万亿元，而此前近30年来中国旅游地产的总投资也不过8,000亿元上下。

　　在热火朝天的旅游投资热潮下，一座座五星级酒店的出现也就不足为奇了。然而，一个容易被人忽视的事实是，在这些五星级酒店中，大部分是由外资品牌来负责运营管理的。根据业内流传的数据显示，中国酒店业80%的利润由20%的酒店产生;而这20%的酒店中，又有80%是外资品牌。

　　外资酒店的中国之路

　　新世纪的前十年中，借着奥运会和世博会在中国举办，知名外资酒店品牌纷纷抢占大陆市场。

　　仅香格里拉当时计划从2005年到2008年在中国新开14家饭店、2家度假饭店和4家商贸饭店。除此之外，雅高、喜达屋、马里奥特、凯悦集团、希尔顿等世界顶尖酒店管理集团，都对自己的中国区域负责人提出了高端酒店数量从50-200%的增长要求。有业内人士表示，在过去的几年中，中国的奢侈旅游一直呈现上升的趋势。

　　即便是在奥运会和世博会结束后，外资酒店抢滩中国的步伐也并没有减弱。喜达屋、万豪等老牌酒店集团依旧在中国展现出一个强势扩张的姿态。据外媒报道，2012年万豪国际集团计划将其在亚洲的酒店数量增加一倍，其中在中国的扩张力度最大。万豪国际集团表示，公司计划到2016年在亚洲新开260家酒店，其中在中国的酒店数量将从目前的60家增加至125家左右，覆盖中国近75%的省份。无独有偶，雅高、希尔顿、洲际等酒店集团也随后抛出未来几年在中国开设100多家酒店的规划。

　　同样不甘落后的还有朗廷酒店集团。2012年，朗廷集团同其他外资酒店品牌一样，进一步在中国和亚太区的主要门户城市拓展了业务。朗廷集团先后在中国内地市场签订了多份酒店管理协议，包括海南海口朗廷酒店、厦门朗豪酒店、大同华唐朗豪酒店、青岛海上嘉年华朗豪酒店等。不仅如此，朗廷集团负责人还透露他们还有多个酒店项目正在洽谈中，目前已经公布的12个酒店项目里有10家酒店都位于中国大陆。

　　之所以选择在中国发展，正是因为朗廷集团看中了中国市场的巨大潜力。朗廷酒店集团首席执行长贝秉智(Brett Butcher)告诉记者，“中国不仅仅是对外游客的输出市场，同时根据预测，到2020年中国将会成为全世界吸引到访人数最多的国家。因此，在中国寻找合适的目的地拓展朗廷的业务范围，寻求与我们有共同理念及经营思想的业主来共同经营酒店，成为朗廷酒店集团最重要的策略之一。”他说，“目前，中国客源已经占到我们整个客源市场平均约20%，是朗廷集团的三大客源市场之一。”

　　当然，随着国内一线城市的豪华酒店市场渐趋饱和，众多外资酒店集团的拓展脚步开始迈向国内的二三线城市。有报道称，洲际华邑希望未来15到20年内遍布中国100个城市，其中成都、西安、泉州、海口、张家界等二三线城市是华邑的主要选址区域，雅高美爵也将重点在二三线城市发展。

　　“2012在中国的规划维持一个快速扩张的态势。在我的印象中，今年新开23家酒店，主要集中在二三线城市。”喜达屋酒店与度假村国际集团总裁兼首席执行官陈盛福(Frits van Paasschen)说。

　　同样，贝秉智告诉记者，“我们在大陆市场将主要以逸东品牌进驻二线城市，因为比较而言，在二线城市逸东品牌的投资回报率会相对更高。”