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时间:2012-7-5 12:06:00 来源:环球旅讯| 【环球旅讯】“第三代”收益管理经理不应再注重传统的客房收入模式,而是要把更多的精力投入到优化某位顾客带来的整体收入。国际酒店营销协会(以下简称“HSMAI”) 在上周一主办了收益优化大会,座谈会上的收益管理专家们称上述新做法为“整体收益管理”。 酒店收益管理公司Buckhiester Management的总裁Bonnie Buckhiester指出,收益管理经理一直以来都仅把精力投入到优化客房收入这一方面,而不是优化顾客的整体消费(可能包括高尔夫、水疗以及餐饮等)。 她表示,“我们一直以来都以客房产品为中心,我们并没有花足够的时间对餐饮、零售或高尔夫等服务的收入进行优化。” Buckhiester认为酒店的收益管理经理应分为三代。第一代收益管理经理大多由总经理和销售总监来担任,由他们执行酒店的定价策略,因为当时并不存在收益经理的职位。第二代收益管理经理大多都是长期聘用的,他们善于分析,并进行大量数据处理和分析工作,但有些收益管理经理在战略计划方面做得不太好,Buckhiester说道。 她补充说,很多第三代收益管理经理都是刚开始从事这项工作,或者说他们进入酒店业的时间不长,因此他们需要非常关注酒店整体的情况。 加拿大费尔蒙酒店及度假村负责互联网营销的区域总监Melissa Edwards-Clayton表示,“第二代收益管理经理其实错失了一些机会。如果所有人都在封闭的环境下工作,那我们就无法利用我们对数据的理解和分析来做出正确的决策。” Edwards-Clayton表示,在线营销人员和收益管理经理应该协同合作,并分享相关信息,以决定酒店应该针对那类团队和渠道开放库存。 她补充说:“第三代收益管理经理经常会和我进行沟通,而我也会在所有日常活动中跟他们交流意见,以充分把握机会。如果我们不这样做的话,那我们就无法最大限度地利用某些优势。” 技术的影响 另一个影响收益管理经理实施整体收益管理策略的因素是技术,因为他们大多都提出了有关系统整合以及功能限制等问题。 当某项工作需要酒店团队进行合作时,他们通常会通过多个软件应用程序来进行操作。 凯撒娱乐负责收益管理和博彩分析的副总裁Jon Ozark表示,“我们所面临的最大挑战是确保我们能将所有数据转化为技术,以使决策过程变得简单。”
Sea Island(美国乔治亚州的一家豪华度假酒店)的销售及营销总监Alex Gregory称,“我们在技术方面所面临的最大困难是没有技术。” “你可以查看一些数据,然后你就可以提出这样一个问题:‘我们是否做出了正确的决策?’即使某些决策对酒店而言可能不是最理想的,但如果这些决策能给整体的运营带来最佳效果,那你也应该承认这些决策是正确的。” Gregory表示,Sea Island的团队深入地分析了来自顾客的收入,他们经常会把顾客细分为团体顾客和短住客人。但要理解各渠道分别为他们带来多少利润是很困难的。他称该度假酒店要求顾客使用他们的房卡来在酒店内进行消费,这样一来,他的团队就能在同一个系统中更高效地查看和分析大量数据。 Gregory补充说,“这种做法确实帮助我们了解哪些渠道能带来最多利润。” 收益管理团队是否在发生变化? 研讨会上的嘉宾都认为参加每周收益会议的各种团队成员正不断增加,不同的部门都能在这些会议上提供有价值的信息。 Edwards-Clayton称费尔蒙酒店及度假村所有相关的部门会参加这些会议,那么“当一些渠道的销量下降时,” |
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