凯宾斯基将加速全球扩张：死脑筋的大酒店

　　欧洲最古老的豪华酒店——凯宾斯基酒店(以下简称凯宾斯基)将在全球加速扩张。

　　2009年12月底，凯宾斯基集团透露，未来3年内在中国管理的酒店数目通过输出管理的方式增加一倍，并将推出一个专门服务于中国市场的新五星级酒店品牌Nuo。不仅仅是在中国，在全球范围内，凯宾斯基的愿景是，希望酒店的数量与每年周年店庆保持一致，即多少年店庆就有多少家酒店。

　　这意味着，在全球范围内只有60余家凯宾斯基在未来一段时间会持续扩张。按照凯宾斯基的设想推算，比如在2015年118周年店庆时，他们希望在全球的酒店数目也达到118家。

　　对于凯宾斯基这样的豪华酒店来说，这种扩张是反常态的。在过去的100多年，无论是在全球经济蓬勃向上还是全球处于经济危机时期，凯宾斯基均以“速度迟缓”和“墨守成规”来保持持续发展。不打折、靠长期的品牌口碑来生存是凯宾斯基可持续发展的要素之一。

　　始建于1897年的凯宾斯基在过去的110多年里虽极负盛名，却只有60余家酒店。进入中国17年的时间，到2009年底也不过10家酒店。未来3年，凯宾斯基希望在中国增设10家酒店。

　　实际上，2009年全球酒店业受金融危机影响，并不尽如人意。全球知名酒店从业顾问公司——浩华管理顾问公司在2009年上半年发布“全球酒店市场景气调查报告”(以下简称“报告”)时指出，全球各地酒店业者(这项调查汇聚了来自全球46个国家和地区酒店从业人士的反馈信息)都表现出相对悲观的态度，整体酒店市场的景气指数仅为-34.2(景气指数范围从-150至+150)。

　　中国市场除西南地区外，几乎所有的酒店从业者在展望2009年业绩时都持悲观态度。在中国，有超过50%的回复者认为，2009年他们所在酒店经营业绩至少将下滑5%。

　　以中国市场为例，2009年许多五星级酒店不得不推出优惠以保证入住率，但入住率却只有20%～30%时，盈利甚至零利率，而凯宾斯基的入住率却达到50%以上，盈利1.5亿元左右。

　　不追求100%入住率

　　金融危机时，很多酒店打出降价旗号，而李波却坚持不降价。在他看来，后奥运时代本来就是酒店行业的寒冬。新开酒店数量多，客人可挑选余地很大，再加上经济危机导致商务差旅减少，降价策略未必会起作用。一个成熟的酒店没有必要降价，酒店的品质让客人感受到了物有所值，一旦降价对酒店的品牌也是一种损害，对于老客户的感情和长期的定价策略也是一种损害。

　　这样的“死板”非但没让凯宾斯基酒店的客人减少，相反，每年的营业额都很稳定，2亿元左右的盈利让其成为了同行业中的佼佼者。正是这样的执着，让凯宾斯基拥有了在每次危机时都有“出位”的能力。从“非典”到刚有所恢复的金融危机，每一次都能大幅度领先对手。

　　凯宾斯基的“保守与死板”，让其面对市场环境变化时，并没有太多的促销花样。回顾2009年的经营业绩，李波自信地表示，凯宾斯基的经营业绩在北京饭店行业中利润位列前三名。

　　“我们肯定有变化，只不过提供给客人的舒适程度没变。客人需求很多样化，要求也越来越高，我们要让他们一直保持这种‘舒适感’，怎么能不变化呢?”李波笑着说。“我们尽量让酒店只保持70%～80%入住率，100%并不好。”在他看来，全部入住是对品牌的不负责任，客房出租率长期处于巅峰值就意味着酒店没办法经常去查修房间。

　　“多做计划、注意控制，适当调整，做一些改变，就会不一样，即使在危机发生的时候。”通过与波音、三星、宝马、奔驰等大客户进行全球合作，“凯宾斯基不但保证了客源的层次，还确保了酒店利益最大化，大客户给我们带来整个客户量的20%左右。”李波说。

　　在北京凯宾斯基的计划中，酒店将在2010年进行全面改造，这也意味着17年过去后的第一次重装。奥运会时按兵不动的凯宾斯基正发力

[1] [2] 下一页



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识