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时间:2024/11/26 4:53:58来源:jojoflyat 所以这次只是去第一市场尝尝感受了一下而已。所以说不能说推荐哪家店,只是说说自己的。
海鲜 第一天去了网上推荐的秋桃姐妹家,说实话感觉不是特别好。 我们的一只和乐蟹蒸了半天,我们别的菜吃完了,和我们一批的客人都走了半个多小时还没有上来。 椰子饭收了我们20元一个,不过挺好吃,甜甜的。 海胆,男朋友掏了半天没找到鸡蛋里的海胆。 一开始买了菜回来的时候,我还专门等在门口那准备听老板说加工费。但她只问了我做法,就说一定会给我们算清楚加工费的,让我先去坐。虽然价钱也还算公道,但是开始没和我说清楚,我看到单价有点不爽。
第2天在里面瞎逛,选了家来缘姐妹。 老板最让我觉得不错的地方,就是在问我们虾用什么做法时,白灼和炒在家里吃多了,椒盐一般是要到饭店吃,所以我选了椒盐。老板一听就提醒我椒盐加工费要收10/斤,其他两种做法5/斤。(秋桃姐妹家的就都不说的…蒸蟹和炒蟹的价钱不一样…) 买菜时也让我们不要买太多,提醒我们两个人吃这些已经够了。 做出来的味道还挺不错的~~ 不过就是做出来的虾夹着几只是死的(男朋友在家也经常吃海鲜所以很厉害,可以看出来,死的虾做出来有点软软的)。不过我觉得一般老板带去买菜都是去熟人店里,买的时候也是我们不够注意。 这些加工店常年在第一市场买菜,怎么可能和卖主不熟悉。所以她帮你讲价什么的其实也就是个做秀,不过这家来缘姐妹的老板没怎么显摆帮你讲价,感觉很实在,这点我也挺喜欢的。
海亚 春秋巴士的司机虽然爱给我们推荐饭店,但他也说海亚的味道不错。就是价钱稍微有点高,人多的话去吃比较划算。 点了个红烧羊肉(就是东山羊做的),50/份。 蒜蓉四角豆,好象是28/份(这个其实在第1市场吃就可以了,我们是之前忘了吃)。 香煎马鲛鱼,98/斤,其实好后悔点了这个而放弃了白切文昌鸡,倒不是因为不好吃,而是这个南宁也有,价钱也差不多。而文昌鸡是海南这边的名菜。当时考虑白切鸡的做法,家里经常吃,我妈又是做白切鸡的高手 |
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