一路狂奔一路风景之新疆行（1）



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一路狂奔一路风景之新疆行（1）

以一边看风景，一边吃。点了6个羊肉串，是我们在9月17日以前见过的最大的羊肉串，四个人吃居然还剩了一串，这是我们第一次被羊肉串“打败”的经历，从此“失败”经历不断，（这是后话了）。值得惊讶的就是如此大的肉，他们竟然能够烤熟而不焦。这里的羊肉没有膻味，很嫩。（后来的路途中我们也找到了答案）。拌面味道实在不怎么样，比较硬，有点给新疆面丢脸。点了烤包子（老公的最爱），就是把包子放进馕坑里烤，一边一边点水，就属刚刚烤出来的最好吃，外焦里嫩，酥皮，里面是肥肥的羊肉加点洋葱，新疆的洋葱是很有名的，甜甜的，但是烤包子对我来说实在是太肥，所以整个旅程中也未敢尝试一个。后来我和小颖点了一盘炒芹菜，味道还好，是芹菜味。新疆的炒菜大部分都是放了辣椒的，据说如果告诉厨师不放辣椒，厨师就不会炒菜了。店里不让喝酒，点了两扎卡瓦斯（Kawasi），象饮料一样的东东，记忆里在小时候曾经流行一时。我们很想弄清这个东东是什么做的，问了半天，带着头巾的服务小姐除了我们点菜以外，其他的问题一律摇头，“听不懂，听不懂”，看来他们的汉语水平仅限于专业领域。：）

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