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话说兰州美食,首推手抓与拉面。 手抓,其实就是羊肉了,最出名的当属靖远羊羔肉了,肉质鲜美,肥而不腻,好吃! 说起手抓,不得不提位于兰州市区与西固区之间,黄河岸边的“马大胡子”,店面不小,价钱却公道,难得的是服务员个个机灵,点菜算帐都是用口的,清楚爽快又热情,丝毫没有店大欺客的感觉!羊肉的味道,那就更别提了,香!!!这里还有蒙古人待客的上品,羊头,兴致来了,点个羊头下酒,也是美味啊。 市里的羊肉馆就数马源顺了,有许多家分店,味道都还不错,品质有保证! 至于拉面,基本上都不错吃,听说在黄河北岸,接近读者林那家(名字忘记了),比较出名,人最多那家就是了! 另外,兰州的羊肉串可真是好吃,街头随处有小摊卖,论把,十元一把,三十串,唉呀,那叫一个好
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