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除了洞窟外,展示莫高窟文物发现史的陈列馆也值得一看。陈列馆从外面看就是一个小院子,进去后才发现空间很大,其中展示了从王道士发现藏经洞到斯坦因等西方、日本探险家劫掠敦煌文物的历史。在对斯坦因等人的评判上,中外的观点绝对不同。对西方人而言,斯坦因是一个富有成就的探险家,对中国人而言,他就是一个卑鄙的小偷和强盗。但是从另一方面来说,这些文物的外流也使得敦煌学成为了一种世界学科,而非中国人专美的自留地,使其研究更为广泛。这是否也是一种辩证法呢?还有一个细节令我觉得百味杂陈,斯坦因欺骗王道士说是他崇拜的唐僧指引他来到敦煌求取经文。玄奘法师当年自印度负笈而归时,怎会想到一千多年后一个西方人又以他之名将其亲手翻译的佛经带回西方,这是否也是一种轮回?这些探宝者中最不可原谅的是美国人华尔纳,此君用粘着剂将精美的壁画剥下带回美国,造成对壁画的毁灭性破坏,真不愧“蛮夷”之称! 从莫高窟兴尽而返后,胡师傅带我们去了“张顺”品尝敦煌著名的驴肉黄面。他说这家是“达记”的师傅,做的更地道。我们也觉得确实不错,不过下次去肯定找不到,因为是在一条小巷里,不是本地人恐怕难以找到。胡师傅说本地的黄面之所以颜色特别,是因为在其中加了“蓬灰”。这是用沙漠中一种叫“灰蓬”的植物烧
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