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难得看到——我们竟买到了藏人的一种地道的零食:有些像山芋干一样的奶渣。“10块钱一斤”,女店主的小儿子告诉我们。我们要了2块钱的。奶渣几乎没味道,我想加了糖就是奶糖了。在拉萨的最后一天我们买了速溶的酥油茶,有咸有甜。
在西藏可以吃到的最多的是川菜,我想着会渐渐改变藏人的饮食,如佛教改变西藏的宗教一样,是汉文化对西藏的渗透。
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