沙漠与蓝天



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沙漠与蓝天

把串好的肉架在砖头上，也是这样一煽一煽的，烟熏红了爸爸的眼睛，我却总是迫不及待地伸手接过爸爸烤好的肉串大口嚼着。开始不要肥肉，后来发现不串肥肉烤出来不香，那烤的微焦的肥肉其实很好吃。还有一次吃得实在太多了，晚上肚子胀得睡不着觉……。
老板又撒了盐和辣椒面，把烤好的肉串放在盘子里端给我。请原谅我拙劣的文字实在无法向您描述吃着喷香的烤肉，喝着冰水镇过的啤酒是一种什么样的美妙。我对面一个小伙子辣得嘴直吸溜，象祥林嫂似的不停地说“西安的烤肉没这么辣”，可他还是吃完了盘里的烤肉走了。我旁边是母女俩人，要的烤肉和梗皮儿。那女孩说：“好久没吃咱们的梗皮儿了”。问了句才知道那女孩在北京读书，对外经贸大学，暑假回家专门来夜市解馋的。于是我也要了碗梗皮儿，那是一种类似凉皮儿的吃食，不过不是白面做的，看起来黑乎乎，我猜是红薯粉之类的粗粮做的。切成条加上辣子醋蒜泥海带丝拌起来，筷子一挑就吸进嘴里，嚼起来很有劲道。
晃晃悠悠回到旅店，已经不早了，洗了澡睡觉。半夜起来一次，好东西吃多了总是这样的。
7、北京胖子
早晨起来我刚刚洗漱完毕，有人敲旅店的门，值班员开门，是旅行社来接我的，于是退房结帐上车。
司机自称姓赵，是个面目和善的中年人。我给赵师父敬了跟烟，虽然我自己很不习惯大清早抽烟。车上没游客，我正奇怪，老赵旁边坐的小姑娘对我解释说还要接几个人。原来我是第一个被接的。小姑娘个子不高，皮肤黑黑的，不象汉人，后来她果然自我介绍是藏族，不过却是个汉姓，她就是导游了。
车到西宁宾馆，上来一对夫妇带个小男孩，是赶双休日专门从北京飞来玩的。又到一宾馆，上来若干。在经过等待、错误、mobile通话后，已到8点多钟，一车人终于齐了。导游介绍了自己和此行安排后，希望有人能和她换个座位，使她坐在后面以方便讲解，没人理。我心想别人都是出双入对的，我就牺牲一把吧，于是换了位，坐到了司机的旁边。
为了调节气氛，导游主动献歌一曲：翻身农奴把歌唱，藏语原声。大家鼓掌。掌毕，导游提议大家齐唱青藏高原，应者寥寥，最后又变成独唱。但经过小导游不懈的努力，气氛开始活跃起来，大家三三两两的说起

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