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翻山越岭,穿溪过桥,一路仍是走得很快。快到的时候,同伴中的老杨指着路边一种植物说,那是蕨菜。我曾以内蒙吃到新鲜的蕨菜,很鲜美。但没见过长在山上的。在广州只在东北菜馆见到,在超市也曾买密封起来的,但很老,不好吃。听说有蕨菜,很高兴地去采。也许是蕨菜收获的季节刚过,大多蕨菜老了,要那种长得一支独秀又未长叶子的才好。这样就得在蕨菜丛中仔细寻找方可有所收获。有时就离开了道路走到林子里边去找。老杨更是采得起劲,不一会儿就采了一大把。 大家知道路边有很多的野蕨菜,更多的人边走边采。一时间好多人边走眼睛边溜着路边的草丛,冷不丁发现了鲜嫩的蕨菜高兴地弯腰去采,那时的喜悦好象寻得了宝一般。后来队长说这样不行,要快点赶到易贡湖,一会到了那儿再采蕨菜不迟,反正这地方路边到处都有。大伙说着好好,我们一定快些走,可还是忍不住边走边朝路边低头搜寻,看到了迅速弯腰采下,然后再快步赶上,说这样两不耽搁,叫人忍俊不禁。等到了目的地,已采得足够份量的了。 那晚对我们来说,无疑是一场盛宴。 易贡湖有一个茶场,住了一些藏民。那儿的一个两层楼的招待所,虽然设备简陋,但有床,我们就觉得非常好了。 有人提议杀一只猪,因为这两天体力消耗太大,应该好好补一补。这个建议很快得到大家的附和。一问,整猪六元一斤,一只一百来斤的猪,每人几十元就够了,所以看起来很可行。 我们一行中居然有一个业余屠夫,据说是手起刀落,颇有专业屠夫风范。可惜当时我去洗头,无缘亲眼见到那个激动人心的场面。我洗完头去屠宰现场的时候,只见鲜血淋淋的、已被肢解了的那只可怜的猪。屠夫就是那个号召大家采蕨菜的老杨。有人叫我拿一块肉过去那边的藏民家中,作为用她家的锅煮肉的回赠,我拎着那块三两斤的肉走去的时候,心里有种不可思议的感觉。好象有那么点儿滑稽似的。 那家的锅在外面的走廊上,有几个孩子在那儿玩。他
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