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黑水人的主食是麵食、自製酸性蔬菜,以及清熱性的茶食。飲食文化和整個藏區相同,但又有區別,其獨特之處在于傳統基礎上的原汁原味,如酸菜面塊、蕎面玉米攪團、燒饃夾豬膘、青椒炒酸菜、風吹肉、清稞酒、酸菜石爬魚、糌粑菜、酥油茶等,無不令人饞涎欲滴,並形成了一道獨特的飲食文化風景線。 此外,黑水人的民族服飾,傳統
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