2004四川梦之一旅小吃路线



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2004四川梦之一旅小吃路线

　　　8.号称全国连锁的“玉林串串香”（建议必吃，成都市内有多家）（串串香有许多字号）
　　　9.大一点的饭店有的新派川菜“冷锅鱼”
　　　10.四川遍地都有的：泡菜（好吃呀！）
　 11.注意：成都的饭店无论大小，21：00以后通常人很少，甚至打佯！成都与东北有时差的！！
12.买土特产可到天府广场的成都百货大楼的食品超市！

宜宾：宜宾燃面(成都也有)
　　　始创于清光绪年间。此小吃采用本地优质水面为主料，以宜宾黄芽菜，小磨麻油，鲜板化油，八角，山奈，芝麻，花生，核桃，金条辣椒，上等花椒，味精以及香葱，豌豆尖或菠菜叶等为辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成，香味扑鼻，味美爽口。

乐山：西坝豆腐28元（邓强饭店，乐山港附近，感觉一般，不如熊掌豆腐好

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