风情之成都



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风情之成都

醉了。
酒家菜也做得精美，最让我难忘的是一种生的野菜，名叫“折耳根”。朋友点上来时，我惊异起来，原来它是中药里叫作“鱼腥草”的。在我的家乡也是广布于岸边溪侧，因有鱼腥之味，人不喜食，从来只是用于猪草的。于是大笑，千里迢迢到成都，难道只为吃猪草？这真是想也未曾想过的事。但仍可试试，据朋友说日本广岛在原子弹*后幸存下来的人，全是常吃这“菜”的。没想到这一试可不得了！吃第一口感觉怪怪的味道，可是第二口接下去就爱上了！于是竟然要了两盆大快朵颐。一种普通的野菜，经过成都大厨加入一些辣油、酱油、醋之类的简单调制，竟然变得这样美味可口，也怪不得川菜可以笑傲江湖了！下次去成都，大概是要先去吃这“猪草”的。
成都是个消闲的城市，看得出成都人特别会享受生活，尤其是休闲茶楼很多。大大小小装修精美的茶楼自是不必多说了，说说路边小茶摊罢。城里有多条河流，两岸垂柳依依，绿草茵茵。于这垂柳下、绿草边摆几副白色桌凳，就成了茶摊。价钱便宜而风景独好。茶是无限量续饮的，虽然不是好茶，但人此时要的是这心情，而不是茶了。微风轻拂，夕阳斜照，喝茶的人们在这里或战几局棋，或打几圈牌，或嗑两盘瓜子，或读两份晚报，都显得那么悠闲自得。令这惊奇的是与这茶摊相关的服务体系甚是健全。你坐了下来，会有人问你是否要租用拖鞋——只要一元一双，既可让脚彻底放松，又可避免脱鞋后赤脚之不雅，生意还真是红火。也有人来问你要否按摩，这更

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