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“民以食为天。”四川人都骄傲地说：“吃在成都。”的确，成都的川味小吃色香味俱全。走上夜市去吃小吃，你会有吃遍全国都不曾有过的感受：热辣辣！一个个灯火通明的小店里冒着蒸气，火辣辣的歌声飘洒在每个角落。爱在晚上出来下馆子的四川人，一家家围坐在沸腾的火锅前，被热气熏得红扑扑的脸上，都洋溢着喜悦和欢乐。穿过火锅店，在古坊似的小屋子里可以尽情品尝一下四川的酸辣粉。小伙计操着浓重的乡音，从后堂穿梭着端出一碗红红的辣粉，根根细粉在他搅拌下散发出阵阵沁鼻的香气，吃到口中清爽酸辣。总免不了有几个看得眼馋的外地人，买上几碗，吃得面红耳赤，吸着凉气。辣吗？辣！香吗？香！尽管辣得舌
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