乐山之行



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乐山之行

　　2003年7月30日我们先到达成都，再从成都坐车到乐山。经过成都市区时，看到路边的绿化很好，不高的楼房的顶楼都种满了花草，让人看得很舒服。不过，处于盆地的成都，经常是被云雾笼罩着，灰蒙蒙的天空，难得见到阳光。让人感觉好像是成都被污染得很厉害一样。
　　一位好朋友安排了车接送我们到乐山，路经新溪县的时候，主人安排我们吃中饭。新溪盛产河鲜，在这里最出名的是黄辣丁。这是一种河里生产的小鱼，味道鲜美，鱼骨也可以吃。用四川特有的辣椒制作出一大盘黄辣丁，先不吃就可以闻到香味。鱼肉入口即化，鲜味无比。不过，我一直生活在广东，吃不习惯太辣的东西，但是川菜有它特有的吸引力，虽然被辣得够呛，但还是忍不住再次提起筷子，直到把菜都吃光为止。而这里制作的水煮鱼并不像深圳那样用红辣椒，而是用青辣椒做的，有一种特别的香味，味道要比其它地方做的好吃多了。
　　四川省内的高速公路比较发达，从成都到

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