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还没到乐山，就感受了一路的人文气息，使我对四川小吃的渴望压低了许多。除此之外，高速公路上见到了很多希望集团的大型广告牌，中国有名的名营企业家刘永行兄弟是四川人。他们的支柱产品是希望牌猪饲料，据说因此这边养猪的人很多，猪肉也卖得便宜。没想到后来得到了证实，吃中饭时，那个饭店什么菜都要加点猪肉炒一炒，而且素菜放得特别少，以致大家对一盘炒波菜产生了强烈兴趣，一扫而光之后又叫了一盘。旅游景点的菜实在是不能恭维，一盘鱼竟然还生的就被端了上来。真叫我大吃一惊的是，豆腐竟然是白水豆腐，原来一直以为好吃的麻婆豆腐是四川菜，谁知到了它的家乡，看到的竟然是原味豆腐。（在四川的几顿饭吃到的都是这种豆腐，
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