西行漫记（4）—— 玉盘珍羞直万钱【黄龙、九寨、成都游记】



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西行漫记（4）—— 玉盘珍羞直万钱【黄龙、九寨、成都游记】

独特酸、甜、鲜的味道开胃正好；素烧卖也是很受欢迎的，清爽不油腻（怎么像是洗面奶的广告？）；担担面就一个辣字，销路不是很好了；荷叶粑是甜食，和一般的糕团没什么大区别，不推荐。来得已经晚了，吃吃聊聊，慢慢就到四点多。走人的时候，瞥见身后的女生长得满不错，算是对成都美女多的传闻开始有了直观印象。

回宾馆按领队的指示，打电话去“红杏”订座，没想到不接受定位，看样子是很牛的一家店，应该差不到哪里去。晚上七点来钟，直接杀过去撞运气了。人挺多，不过还是有座。大家凭第六感为基准点了菜，一道一道上来，味道都很不错，尤其是他们的镇店招牌鳝鱼粉丝，类似水煮牛肉的做法，然而调料是独门的酸辣汤料，撩一筷子粉丝在嘴里，立刻激活所有的味蕾。还有独特的豆花鱼——用日本豆腐外加鱼片做成，和通常所见的一锅端的粗放做法迥然相异。店堂的布置以竹为本色，热闹和淡静结合，颇有些趣

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