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    烤肉香。我立马用力吸了吸鼻子,恨不得将这所有的香气都灌进肚子里。“哇”,大概这就是闻名遐尔的“坨坨肉”了吧。我这么想着,嘴边不仅感觉有些。。。嘿嘿。原来,知道我们这群人个个都是来者不善之类,成刚厂的朋友先就叫了30块坨坨肉给烤上了,怪说不得一下车就满鼻子肉香。很快,坨坨肉端上桌来,那肉还正滋滋冒着热气啦。看着金黄透亮的肉皮,闻到扯动人神经的香气,早已饿的头昏眼花的我们此刻顾不得什么席桌上讲礼的规矩,竞相伸出手中的筷子,直指那香喷喷的烤肉而去。我等几位女生干脆更是将斯文抛开一边,直接用手抓着吃了。“好吃”,“好香”,“好脆” ,一手拿着坨坨肉,一手端着店家自制的梅子酒,真是一个“爽”字了得。不知不觉中,30块坨坨肉就被大家给风卷残云消灭光了。最后大家一打总结,每个人至少吃了不下3块,其中数一位勇士-“窜哥”最了得,吃前就声称奔着10块的目标,你说他吃了多少。哈哈哈。。。。。

    这儿给大家介绍下坨坨肉。它是凉山州彝家人养的小乳猪,这种猪长不大,大概只有几十公分长。等养到一定时候,就把猪杀了,宰成一块一块的(每块大概有10几公分),然后烤来吃,这就是坨坨肉的得名。由于非圈养,不喂饲

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