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找到三亚海鲜大排挡已近九点,在果喜大酒店对面城市公园大道上,很大的场子,旁边就是春园海鲜广场。据说这儿是三亚当地人自己吃海鲜的地方,营业时间下午五点到十一点吧。共有八十多家个体户,都还不错。我们吃的这家是个老板娘,叫卢兰香,40多岁,很热情(电话:0898-88252839小灵通:88193738)。老板娘可以帮你去选购海鲜,她会挑,很可信。她还可以介绍三亚的游玩项目,可打折。 现在来说说三亚的海鲜。石斑鱼20元/斤,剥好的生耗20元/斤,海虾7、8元/斤,梭子蟹8元/斤,海胆2元/个,虎鳗8元/斤,都是活的。还有很多叫不上名的海鲜。爱吃海鲜的朋友真是可以放开肚子和胆子吃了。海南的海鲜还有一个特色,干净,不受污染。我们在海南吃了好几顿纯海鲜,没有一个人闹肚子,可见一斑。海南的海鲜吃法叫火锅海鲜。一锅开水,加点盐、生姜就好了。洗好的海鲜丢下去,烫熟了就吃。蘸着老板娘的独门蘸料,只有一个字“爽啦! ”或“噢也”。 吃着海鲜,喝着海南的海马酒,
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