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说到榴莲,那可是如雷贯耳,喜欢它的人说它香气袭人,而讨厌它的人则觉得它臭气熏天。到底是怎么样的一种气味,可以造成截然不同的两种观点?这个秘密在来到海口那天的晚上终于揭晓了。说实话,一开始我是反对买榴莲的,还未走近水果摊,那种怪怪的味道就把我给熏得不行,不捂住鼻子无法前行。看到榴莲的长相,更是让我的心凉了半截,浑身长满了刺。这样的东西也是水果吗? 买完后,店主看我们都不知如何下口,好心地帮我们给劈了开来,原来藏在里面的还是另一番天地,里面的果肉白白嫩嫩,吃起来酥酥软软,还有些乳酪的味道。大伙儿刚开始吃的时候都感觉有异味,但奇怪的是,连续吃了两口后,非但这股怪味消失了,而且还越吃越好吃。同行中的一个男孩子一下吃上了瘾,三下五除二,半个就被他解决了。原本留了一小块打算明早吃,也在半夜被他解决掉了。这里老板还告诉了我们一个小秘诀,如果你榴莲吃多了上火,可以多吃几个山竹。 槟榔,在我们看来可算是个新鲜玩意。很早就在各种台湾电视连续剧中听闻过“槟榔西施”了,但至于这槟榔,到底是种什么样的水果,却完全不晓得。据说海南的很多人都有嚼槟榔的瘾,还把一口白牙嚼得血红血红的,这些更增添了我们一探究竟的好奇心。来到三亚的傍晚时分,在宾馆打点好一切行李后,我们一行五人又出发觅美食去了。这一次非常巧,在逛到一个弄堂的时候,看到了里面成片的烧烤排档,正欣然欲往里走时,在转弯口,正好看到了一种青青的犹如橄榄一样的水果,一问之下,原来这就是传闻中的槟榔。 当时,我们都十分兴奋,两块钱一个的低廉价格更是让我们慷慨解囊,大婶为我们切成了五小瓣。但将槟榔拿到手之后,我们又犯愁了,这硬硬的犹如橄榄一样的小东西可怎么吃呀?仔细询问摊边的大婶,但她那夹杂着厚重的海南音的话语,更加令我们丈二和尚摸不着头脑。还好这时又来了位买槟榔的年轻人,一口普通话字正腔圆,在他的解释下,我们犹如课堂内的小学生一般频频点头。原来,这槟榔还不是单独吃的,要加上另两个法宝:棕叶和贝壳粉。先将糊状的贝壳粉涂抹于棕叶上,再将棕叶折成三角状,然后三样东西一起入口,方能突显出槟榔的独特滋味。在下咽汁水之前注意,先将第一口有些涩的汁水吐掉。槟榔的汁水呈红棕色,看着好友嘴里“血血红”的样子,还真是有些吓人,但一想,自己不也是一样? 反复咀嚼中,这槟榔又甜又涩的,实在觉得有些奇怪,怎么会有人吃这个上瘾呢?但接下来的反应则让我们深刻难忘。只见好友中唯一的男性先开始步履蹒跚,面颊潮红,整个人晃悠悠的犹如喝醉了酒。紧接着,我们也开始感到浑身难受,心跳加快,胸口还有些岔气的迹象。惊吓中,我们赶紧找了个地方坐下来,周围的当地人却并不紧张,看着我们反而还在微笑,告诉我们这是正常反应。如果这就是他们如此喜爱吃槟榔
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