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~上海人在三亚拥有的自由~ |
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莲(这个是严禁带入酒店的),街头随处可见椰子树,三亚不仅是一个热带水果王国,更是吃海鲜的绝佳处.当地朋友介绍,当地有两个吃海鲜的最好地方.一个是东郊椰林,环境较好,烹饪手法多样,也相对贵一些.另一家便是拥有千把个座位的春园海鲜大排挡.这里集中了几百个大排挡,中间是一条海鲜市场.你选好一家排挡后,伙计会带这你穿梭在海鲜市场中自由挑选各种叫不上来名字的海螺,贝壳和千奇百怪的鱼虾.一般情况下,伙计会帮你挑选以及还价,价格十分便宜.挑好并付款后,便可交给伙计去宰杀清洗了.这里唯一的烹调方式就是火锅,伙计把所有的各种贝壳和海鱼扔进沸腾的大锅中白灼,醮着酱汁吮吸着新鲜的海鲜,比任何烹饪出来的都要鲜美.然后再叫一个香喷喷的椰子饭,那简直是人间一大美事呀!大排挡只收取10-20元的加工费.所以最后掂着涨鼓鼓的肚子结帐的时候往往会发现4,5个好友才花了不到200元,特别感觉价廉物美.对了,必须要介绍一下老虎鱼炖鸡这道特色美味.这种土名叫”刺鲍鱼”的深海鱼非常奇怪.卡住的活的老虎鱼眼睛,这种鱼一下子就象气球一样鼓起肚子,满身都是硬刺,花上一个小时炖的老虎鱼肉和鱼皮吃起来就像是煨了很久的老母鸡鸡肉一样鲜美又有嚼头.如果要去品尝,一定要提前电话预定的.
三亚的温泉区也是非常闻名的,然而本地人却很少去较为闻名的兴隆温泉酒店.而是到一个叫七仙岭的地方,也许是这里的温泉没有被更多的游人破坏.其实在页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 第4页、共7页
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