阳朔---遇龙河的山与水；西街温情外衣下…



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阳朔---遇龙河的山与水；西街温情外衣下…

家店服务态度都很好，老板也很温情。不过，老板的温情可能只是对客人而言。
我记得在三、四年前到阳朔时，西街部份服务员差劣的工作待遇令我印象深刻。所以这次我和餐厅服务员闲聊，除了聊聊阳朔的风土人情外，总会和她们聊聊工作待遇。在餐厅和饭店当服务员的很多是年轻人，不少是抱着在此体验一下生活，或者在工作中练习英文，一般来说，老板很容易招聘服务员，而工作待遇压到很低的程度。很多餐厅的服务员每月只有二、三百元，但每日要工作十多小时，每日由八、九时工作至晚上十二小时，虽然中间可休息片刻，但必须老板批准，服务员没有加班费，有些餐厅的服务员更整月没有休息日。回来后，我上网找了一下，发现桂林市属县的最低工资应是每月315元（每月工作21日，每日八小时）。如果，按法律规定，包括平日加班为一点五倍，休息日加班为两倍，那幺这些服务员拿到的工资只有应得的工资的不足三分之一。实际上，餐厅/饭店完全可以采取两更制，及轮休休息日，我所接触的服务员很多都觉得工作时间太长以及没有休息日不合理。不过，对老板来说，他们情愿让多余的人手上班当值，也不愿作一个比较人性的工作时间编排，因为根本没有压力要他们尊重服务员的权利

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