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经过哥哥强烈要求,将清蒸石岩鱼的大幅照片登上来。想想就馋!
中午,在“桂林山水甲天下”广告拍摄点的对面村子,卢师傅带我们去吃农家饭。以往出门旅游有过很多被斩的经验,当地人推荐如何如何好吃的野味根本腥气难闻,而且价格奇昂。但这次真的不同,卢师傅极力推荐的“清蒸石岩鱼”,我和哥哥刚尝了第一口,顿时掩饰不了内心的欣喜,互相看了一眼:太好吃了!!!这鱼和长江回鱼有点接近,没有细刺,肉质细腻肥嫩,皮很滑很肥,蒸鱼用的酱油是吃农家菜时从来没有尝到过的上好的老抽。吃到最后,不仅一大盘鱼被消灭干净,就连入味用的香菇也被我全都吃掉了。哥哥也说,这是他吃过的最美味的鱼。值得推荐的还有这个季节才有的野蘑菇汤,以及炒螺蛳。作为江南人,炒螺蛳是我白吃不厌的一道菜,这边炒螺蛳的时候还加了新鲜的薄荷叶子,是上海人平时想不到放的香料,是我很欢喜的味道。但是另外一道柚皮酿就不怎么好吃了,或许是当地人习惯的味道,但我觉得不怎么样。
漓江上寻常人家的生活-写着“有鱼”的帐篷船、戏水的孩子
吃饱了饭重新上路,下午的太阳非常晒,尽管有太阳伞,但是阳光从背后斜斜地照过来,还是无遮无挡。来桂林之前听前一个星期刚来过的朋友介绍,天天下雨,而且上网查了天气预报也是连日下雨,所以没有带指数很高的防晒霜,以为用不上。于是这天只能忍受烈日的暴晒,毫无办法。
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