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潮州小吃据说是很出名的。为什么我要用“据说”这个词呢?因为我们在潮州的三顿饭中都问过服务员,连他们也说不清楚。问“那里可以找到?”也是说不清楚! 不过也有大开眼界的,说来给大家听听。13日中午,我们来到位于潮枫路三星级的金XXX大厦内的海鲜城吃午饭,点菜时服务员问“你们几个人?”我说“六个,四个大人两个小孩。”后来我们按餐牌点了六个菜,并说例牌分量就可以了。说实在,六个人点六个菜应该是足够的。可是结账时发现,每道菜差不多都比餐牌贵了一倍,要服务员解释,她说:“餐牌上标的是四个人的分量,你现在有六个人,厨房自动调整了分量。”怪!客人自己按需要的分量点的菜,他厨房凭什么“自动”调整?结账员凭什么知道厨房曾经调整分量?点菜时为什么不说清楚餐牌上的分量只够四人用,好让客人决定是选择例牌、中牌或者大牌,或者选择多点一些菜呢?还有,常规来说中牌菜只比例牌菜贵三分之一到一半、大牌菜比例牌菜贵三分之二到一倍,就算例牌菜
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