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站在烧蚝一条街上,街上有十几家烧蚝,烟雾缭缭,如入“仙境”。寻找到一家许多人认为烧得好的,看着外壳灰黑的蚝壳放在烧烤架上,丰满的蚝肉躺在蚝壳雪白的怀里,热火的炙烤下,伴随酱汁发出“吱吱”的声音,微微的颤动着,香味无孔不入的萦绕着周围,我们毫不客气的坐下,叫了十个。 在夜风的抚摸下,树的叶子“嗦嗦”作响,夜渐渐凉了,一种清爽的凉,身躯懒懒的倚在椅子上,手慢慢的伸向桌上那些铺满或是葱或是沙姜或是香蒜的鲜蚝,半闭着眼睛,一口一个放到嘴里,之后再饮一口高州新垌出品的绿茶,鲜美的蚝肉与清冽带点焦味的茶香一起溢满整个口腔。 茂名的夜色下是种种的食肆,小吃构成的,你在这里不会发现贫富的分界线,唯一的分界就是在一家做的好的地方吃还是一家做的不怎么好的地方吃。日间在肉菜市场上看到的一切,又在夜里重现,一间小而简陋竹棚搭就的街边排档,可能有出其不意的美味在等待你的光临,又或者来到一个红蓝白胶纸架成的大棚子里,快速走到摆满各类鲜蔬,鱼类,肉品的玻璃窗前, “百搭”开始了,用里面的物料随便搭配,丰盛的宵夜在老板挥洒自如的厨艺迅速完成,呈现在你的面前,让你大快朵颐。 我们坐的这条街是茂名大大小小的小吃街中的一条,烧蚝本是在湛江兴起的,什么时候“走”到茂名,不是很清楚,就如我和刺猬一般不知何时将会和这个城市的一切失去最后的联系。不远处的茂名大厦显得苍老和孤独,尽管它还是最高的,但它原先白色的身躯渐渐变得斑驳,褐色的玻璃窗接近夜的颜色,往昔房间里透射出的灯光不复明亮,顶上的圆盘已经不再有彩灯在夜空中闪烁,时至今日还有多少人再到这个城市之颠低首俯望,或仰视着它联想起往日的辉煌,常常远在别处的我们已经不得而知。 不知道是不是每一座建筑都会和人一样经不起岁月的侵蚀。那个请我在“富丽宫”喝第一杯咖啡的男人是一位建筑师,我们见面的第一次,他和我站在大厦的外头,说过一句这样的话:“我学建筑时看过一本介绍建筑的书,里面说过:建筑代表权力。”那么今天的它,代表的是什么?他还说过:“我设计着别人的梦想,别人的权力,也让自己活在其中”。
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