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上围的春天是甜津津的荔枝蜜。在农家,在村后,一片片荔枝林,茂密的树尖上,到处盛开着金子般黄灿灿的荔枝花。当花儿开得正艳,小蜜蜂停不下它的翅膀,荔枝枝头春意闹,它正忙碌的采集着荔枝花甘甜的蜜糖。这个季节的南方正是酿造荔枝蜜的最佳时间,你走入任何一个养蜂入家,他会热情的拉住你的手,倒出一杯刚刚采出的的纯正荔枝蜜让你品尝,色泽金黄而透明,你慢慢咽入口中,那蜜糖的甘甜混合着荔枝花香,顿时化入到你内心深处。 上围的春天绕于美丽的江畔。一江碧水就从村后流过,犹如环旋着村子的一支小夜曲,低低浅浅的,一路吟唱着西去,汇入东江。多年前,西枝江也曾浩浩荡荡的泛滥着,甚而是粤东重要的水路交通,后来上游有了个白盆珠水库,河水便浅了,河道便窄了,空闲下来的河道一到春天,便成了天然的好牧场。难得没有工业的污染,水很清澈,可见江底的沙石和水草。你如果来得够早,可见村里浣衣的小姑娘。天气稍热点,这里更是村里
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