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何处觅蓬莱——惠东巽寮湾(图) |
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噢,原来去要房间了。唉,节假日供房不足,导游没拿到海边的别墅给我们,只拿到了靠海边有100米远左右的别墅。终于上菜了!一上菜就接连着上,这碟还没夹到菜,那盘又上了。首先让大家喝个鱼仔汤。鱼很小,比我们日常吃的白仓更小,大约就是半个掌心大小吧。鱼汤稍煎,就已呈现出奶白色,配料只放了一点酸菜梗,并没有放姜等辟腥的调料。但由于鱼够新鲜,它的鲜味已盖过了腥味,所以连我这个怕腥之人吃起来都津津有味!煎鱼仔,取材于同样的小鱼,这叫做“一鱼两食”啦,非常好吃,非常鲜,我吃了很多尾小鱼!白灼海虾,不好吃,感觉好象是死虾似的,没什么鲜味。蟹来了!只放了一点点姜葱的炒蟹,已经将海蟹的寒性驱散,所嫌的只是蟹太小了,跟平时吃的花蟹差不多大。不过胜在蟹本身够新鲜,味道很鲜,我吃了很多很多,把盘子都扫光了!花甲,肉比较小,可能好肉的都给之前的人吃光了?比平时在市场买到的花甲的肉小了1/3以上。带子也一样,肉比较小,比平时吃的少肉很多。青菜上了!来的是卷心菜,嗯,比较老,没怎么吃。蒸水蛋,可能用了生水去蒸吧,蛋面有一个个小洞,也显得有点过火了,有点老。来到海边,怎么也得吃一点鱼吧?服务员(其实也就是渔家的家属吧)上了碟百花鱼给我们,大小共两尾(后来才得知我们团的另一桌没上百花鱼)。这里的百花鱼普通大小(跟普通鲈鱼一般大)的卖40元/斤,大一点的(跟普通鲩鱼一般大)卖60元/斤或更高价。不过,百花鱼已经算是比较便宜的了。当然,比起平时吃的鱼来说还是贵。所以说,在这里吃,真正贵的还是鱼啊!我对鱼类的认识比较薄弱,不过感觉上百花鱼更象是河鲜吧,今年年初去清远小北江时在游船上吃过。其余菜式不太记得,总之是八菜一汤。这一餐吃得我直呼过瘾,吃得太饱了!在摇弋的渔排上吃海鲜真是人间莫大的享受呀!而船家也比较有环保意识,把剩下的垃圾都清理到固定的堆填区,并没有乱抛垃圾的现象给我逮到。 茶足饭饱,导游居然只交了房匙让我们自己去休息,经过在总台的打听,才知道房间在哪里,恨!别墅是单体楼,只有一层,分左右两间独立进出的房间,内有独立卫生间。甫进房间,感觉这哪象是价值388元/晚的别墅房间呀(据总台小姐说,这里 页码:[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第2页、共6页
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