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    >云涌亭”,传说中是为了纪念一位替窑灶开口方位确定取向的老者张云涌而建,看来貌似平常却是风水之亭。一个烟囱矗立着,不知道是不是古物?五百年不熄的火还在吗?沿着蜿蜒的泥土路转进古窑,灰蒙蒙的,灶口处堆着些待烧的柴火,几个朴素的窑工在一条长长的脊背上凉着陶瓦,除了一个大型的鼓风机在吹,其余的场景是不是恍若五百年前?

    走到灶的侧后,一棵枝繁叶茂盘根错节的古榕,就是被视作风水神树的“古灶榕风”。火灶上头生古树,奇不奇?根据古老的说法,这里暗合了中国古老的五行学说,值得玩味。“有榕乃大”的标牌,只是让我会心一笑。

    窑后是一片明清岭南古民居,现在作为陶艺的工作室;窑侧是古寮场,制陶的工场,可以见识从古车拉坯、注浆倒模至上釉一整套的制陶过程。窑前则是一个现代化的陶艺厅,制陶表演或DIY的场所。可惜孤身一人,少了猎奇或凑热闹的兴趣,缓步掠过即可。

    出了古灶,三五步就到有名的公仔街。公仔,玩偶的意思。不过石湾公仔可与南风古灶无关,南风古灶以柴烧制作园林陶罐为主,而石湾公仔则以气烧为主。虽说公仔姿态万千,可不懂的也看不出个所以然,似乎千篇一律,瞧着

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