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寺院的喇嘛热情好客,笔者在寺院写生的几天里被一位喇嘛连续二天热情地邀到其僧舍喝酥油茶。酥油茶能驱寒、提神,是藏家人必备的食品,向客人敬酥油茶也是藏家的日常礼节。僧舍是一处几近荒废的木楼,室内破旧简陋昏暗,只有一缕阳光从窗外射进来,里面用木材生着火塘,冒着缕缕青烟,除设有藏家传统的铝制茶壶、茶桶、等制作酥油茶的用具外,还有用来粉碎奶渣的新颖小巧的电动粉碎机。在这里,笔者为喇嘛的热诚、好客感动,喝着刚煮好的酥油茶,尝着糍粑和白色、味酸的奶渣,了解喇嘛和寺院的故事。寺院的喇嘛除了学习佛经外,不准看报、听广播、看电视,也不准抽烟、喝酒和结婚,但与汉族寺僧不同的是可以吃肉。主要的生活费用由家人供给,喇嘛可以随时还俗,还俗后可以结婚。许多喇嘛能讲较流利的汉语,但不会写汉字。笔者给一些喇嘛照相后请其留下地址姓名,这些喇嘛只是说:“我讲,你写。” 分别的时候,这位好客的喇嘛从一个木箱里提出一袋沉甸甸的糍粑(好像叫糍粑,形似揉成一团的花生麸,有一股酸臭味)对我说:“这
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