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    老茶树上摘下的茶叶,用竹条串起来放到篝火里烧。待茶叶烧糊时,放进已经水已经烧涨的竹筒里,待竹筒里的水再次涨时,一筒糅合了茶和竹的清香味的火烧茶就煮出来了,倒进竹子做的茶杯里喝,满嘴顿时荡漾着别样的清香,令人回味不已。
    在半坡老寨我们还深刻地感受到:村民们对这棵茶王树具有很强的保护意识。他们的言谈中也流露出一种深深的自豪感。因为这颗老茶树见证了南糯山居住的哈尼族——爱伲人渊源流长的历史,包括流传下来的悠久而又独特的茶文化。这些,如今已经内化成中国茶文化一个重要的组成部分。
    但愿这棵新的茶王树在看护它的人们的精心呵护下,永葆青春,世世代代成为南糯山的守护神。





















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