回味无穷的大理“三道茶”



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回味无穷的大理“三道茶”

在享有“山水天下秀，名邦竞风流”的云南大理市，我们在游览洱海时，有
幸品尝到白族特有的“三道茶”。
　　所谓“三道茶”，就是白族姑娘敬奉给客人的苦茶、甜茶和回味茶。当悠悠
音乐声响起，一群穿着鲜艳白族服装的少女，恭敬地给每位客人送上一杯苦茶，
又称烤茶或百斗茶。我们喝后略觉有一丝苦味，但苦中有凉，能止渴生津。然后
，白族姑娘表演《大理三月好风光》等民族歌舞，那甜美的歌喉、柔美的舞姿，
使我们心旷神怡，啧啧赞叹。接着喝甜茶，里面放有核桃仁、蜂蜜、生姜等配料
，使我们喝了神清气爽，齿颊留香。此时的歌舞表演已是高潮迭起，掌声不断，
游客们纷纷举起照相机，拍下这难忘的场景。最后是喝回味茶，茶中

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