叉叉的滇西之旅



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叉叉的滇西之旅

是可以更美的（忘了是哪一段的广告词）。
院子里，十几个喇嘛在大声嚷嚷，引得一群游客围观。原来，他们在“辩经”。喇嘛们就某一段经文有不同的理解，就公开进行辩论，好像“大专辩论赛”的正方和反方，一个坐在地上，另一个面朝他站着，一拍巴掌，一撸衣袖和佛珠，用严厉的语气高声质问，被质问者则毫不退缩地反驳。其他喇嘛也可加入进来。这时如果有几个问题同时在辩论，场面可就热闹非凡。初看以为他们在吵架而觉得滑稽，再后来，就会被他们的认真和执著所吸引。至于他们辩什么内容，我可一个字也听不懂。
在一个偏殿里，两个青年喇嘛很客气地招待着我们，给我们吃奶酪，为我们讲解他们的生活用具和喇嘛、寺庙的风俗情况。他们一点儿也不象其它地方那些只知道收钱、算命的和尚，只会利用香客们的心情来赚钱。更令我们感动的是，两个喇嘛和我们聊得很投机，决定专门为我们念一章经文。在空空的大殿里，只有我们几个人在端坐着听他们的诵读声。大部分的段落竟然都是背诵下来的，时而高亢，时而低沉，时而急切，时而平缓，时而象朗诵，时而象轻唱，居然让我们这些一个字都听不明白的，特别是象我这样对“佛”和“经”没有什么认识的人能呆坐上一个多小时。
大上海和小上海在中甸车站门口租车，老练地和司机们侃着价，最终搞掂一辆丰田海狮面包车，司机是藏族小伙子汪扎。布鲁狼在这巧遇上他的网上哥们“小四”。在小四推荐的一家康巴饭馆里我们吃到了美味的红烧牦牛肉和干煸土豆丝，做法与众不同。更令我们这些在城里上惯了饭馆的人们新奇的是：这家饭馆没有菜谱，你想吃什么、想怎么吃，自己去看橱子和冰箱里头的肉菜随意点就是。九个人，包括喝啤酒，才吃了90块钱。老板娘忙里忙外，乐呵呵地端菜收钱，老板则专心致志地坐在饭馆门口的台阶上清理一个巨大的牦牛头骨。在他看来，牦牛头骨比客人更重要。

8月21日
香格里拉大峡谷，又称碧让大峡谷。沿途经过一些村庄、草甸。小河蜿蜒地流淌在草甸上，河边盛开着很多无名的小花。三三两两的牛羊则慵懒地晒着太阳，津津有味地悠闲地嚼着花草，悠闲地散步在宽阔的草地上。
峡谷不算很险峻，一条不大但很清澈的溪流穿越其中。虽然没有虎跳峡的壮丽，但有虎跳峡所没有的山林、清流、木桥，还有一样特别的东西：蘑菇。我在大学时学的是生物学，那时经常上山采集标本，对于蘑菇这种美味的东西自然更不会放过。如今，满山的蘑菇又让我感觉回到了大学时光，当初打下的基础，在这儿竟派上了用场。走过一段山路，我发现愈来愈多的蘑菇，就招呼大伙来看。也许是很少注意过这么多野生蘑菇，大家欣喜若狂，于是顾不上赶路，在林子里弓着腰穿来穿去，一路采摘着各种各样的蘑菇。实际上，这里蘑菇的数量和品种之多，连我未曾见过。我们采了满满三提袋，其中最多的是我最爱吃的枞菌，其它的则不下二十几个品种，很多我都不认识。
中午野餐时，我们一边啃着干粮，一边畅想着晚上的蘑菇宴，每个人都兴奋不已。是啊！这里除了我以外还都没有吃过自己亲手采的野生蘑菇呢！
回到永生饭店，布鲁狼想叫漂亮的藏族服务员次仁卓玛帮我们来认蘑菇，又假装忘了她的名字，就用刚刚从汪扎那儿学到的藏语追

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