放飞云南,我的天空-丽江、腾冲游



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放飞云南,我的天空-丽江、腾冲游

地笑个不停。（够坏的吧！）有一个小品是介绍腾冲的一道著名地方小吃“大救驾”的，让我长了些知识。按照小品里面的说法，明末清初，南朝永历皇帝落魄来到云南，饥寒交迫之时，得吃腾冲“炒饵块”，饱了辘辘饥肠，于是龙颜大悦，御赐这美味为“大救驾”。不知这个故事是否是杜撰，反正“大救驾”这个名字是留下了。（后来我查阅了一些介绍腾冲的书籍，也是这么写的）。

“上刀山下火海”真是惊心动魄！在广场上竖起两根高杆，杆上横绑着72把锋利的尖刀，把把刃口朝天。（按照傈僳族的风俗，刀要磨得非常锋利，决不掺假！）傈僳族勇士在赤脚登上这“刀山”而毫发不损。广场上的篝火旁，傈僳族姑娘们绕着篝火唱歌跳舞，勇士们喝下烈酒，赤脚走进火塘。更有甚者，还用手拿起烧得通红的木柴或者干脆将红红的木炭吃进嘴里的……好家伙，真为他们捏一把汗！不知傈僳族人练的是什么功夫，反正我们倒是没闻到烤肉味。

我们计划明天就去热海，坐公共汽车去。因为现在还不太了解腾冲的民风，不太放心包车，怕被人宰。

旅行小窍门及相关资讯：

1. 腾冲饵丝是腾冲地区的重要食品，采用当地浆米加工而成，有煮和炒两种吃法。将饵丝用滚水烫熟，加上肉丝或鸡蛋，佐以酸菜即可食用。我们在腾冲的4顿早饭餐餐都吃鸡蛋煮饵丝，竟然没吃腻！（写道这里的时候，我又馋了。）炒吃就是将饵块埃切成片，加上鸡蛋、肉丝、西红柿等时鲜菜蔬爆炒而成“炒饵块”，又称“大救驾”。吃“大救驾”的时候，一定别忘了要一碗酸汤，这才是正宗的吃法。总之，煮饵丝和炒饵块两种做法味道都很不错，你来腾冲一定要尝一尝，每家饭馆都有。

2. 腾冲的出租车在市内行驶，晚10点之前是5块钱，10点之后是10块钱。

3. 乘坐所谓的公共汽车前往热海，每人票价5元。之所以称它“所谓的公共汽车”，因为其实并不是那种很大的公共汽车，而是小面包，几个人拼一辆车。腾冲没有公共汽车站牌，如果你要乘车，需要向交通警察打听车站位置。当然也可以坐出租车前往热海，单程25元，夏利和桑塔纳是一个价。

4. 金帝饭店
地址：腾冲县气象路
电话：0875-5186678
标间价格：旺季300元/间（今年十一来腾冲旅游的人太多了，连酒店的KTV包房都改成了标间）
淡季据说不到100块钱即可

2002年10月2日星期三腾冲---热海、何顺侨乡、叠水河瀑布、国殇墓园晴转小阵雨

腾冲的天气很好，我们的精神也很好。出了酒店的大门，边走边盘算着去那里吃早餐。这时刚刚7点半，街上行人还不多，有一些挑着扁担的卖菜小贩已经开始挨家挨户地给饭馆送新鲜蔬菜了，两个篮子挂在扁担两头，篮子里面干净新鲜的蔬菜堆得冒了尖，细细观察这些绿色植物，都是陌生面孔，多数我们都不认识。来到一家距离我们所住酒店不远的回族饭馆坐下，要了两碗鸡蛋饵丝。要问味道如何？反正我们连续4天都吃的同样的鸡蛋饵丝。你说味道会怎样？

昨天已经向交通警察询问好了从哪里可以乘

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