泸沽湖的情与歌



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泸沽湖的情与歌

对我说：“宪宪，我们去吧，好吗？”柔声软语中满是期待。我还能说什么？何况本来也是一念存心。

拉姆家是一栋宽大的两层木结构小楼，上下共有10个房间。摩梭人的房屋大都用削皮后的圆木为壁，两端砍上卡口衔楔而成，屋顶则用木板铺盖，上压青瓦或是石块，整幢建筑不用一颗铁钉，被称为木楞房。楼上的房间，是为摩梭姑娘准备的花房，每个成年女性都拥有自己的一间，内有床铺火塘等，供她们接待自己的走婚对象――“阿夏”。小楼的前面还有一个大大的院落，这是典型的摩梭人建筑样式。当我们安顿好住处来到拉姆家的时候，她正在祖母屋等着我们。所谓“祖母屋”，是摩梭家庭中掌管家族事务的年长女性所住，一般都独立于小楼之外，自成一间。屋内除了有“祖母”所睡的木床，还有大大的火塘、长长的座凳，饭桌炊具一应俱全，其实也是全家人围坐用餐和聚集议事的所在。拉姆家的“祖母床”有些像江南人家的雕花木床，与围壁的一圈木厨木柜连成一体，新刷的桐漆澄黄锃亮。贝贝一见万分喜欢，央求着要在床前留影，我也不免上前凑凑热闹。只见床上铺着崭新的被褥，但却不见有年长的“祖母”。拉姆告诉我们，她的母亲已经去世了，她是家中的老大，下有四个妹妹、两个弟弟，按摩梭人的习俗，现在由她接管家族的事务，也就是事实上的“祖母”了。只是因为年岁未到，还不能住在这间屋内，仍住自己的“花房”。我们猜想，摩梭人的祖母屋是家族事务的处置中枢，自然不方便接待外人，而拉姆还年轻，还要接待自己的阿夏，所以不便住在这里吧。

大家一边闲话一边忙饭。拉姆和她的妹妹们收拾着清早从泸沽湖中捞获的一盆鲜活鲫鱼，要配上土豆，为我们做摩梭人经典的鲫鱼土豆汤。她让贝贝帮着削土豆皮，除了用一些放在汤内外，还要另炒一个清油土豆丝。可能是因为工具不趁手，贝贝削的土豆上残留着点点的青皮，被我笑称为花豹土豆。但切起土豆丝来，贝贝却是刀功娴熟，快而且细，博得大家的一致夸赞。再配上一盘素炒的元白菜（南方称为苞菜），火墉里现烤几个刚掰下的老玉米，加上从奇地山庄点的一盘泸沽湖特有的肥膘猪肉，一桌喷香扑鼻的饭菜很快就齐备了。

　　趁着鲫鱼熬汤的当间，拉姆取出自己另一套摩梭

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