亦幻亦真浮光掠影——云南十日印象



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亦幻亦真浮光掠影——云南十日印象

刚刚回到家，心绪仍处于出游时的跳跃阶段，不知是因为海拔的原因还是怎的，走路的时候好像总是一窜一窜的，看到街上的行人也总有种不真实感。真不晓得，是出游时是梦，还是现在的生活是梦，赶紧记下在云南十天的点点滴滴，因为即便那是梦，也是好梦。

※●◎◆☆★○□§丽江：

梦的起点，始于丽江。早上还在家喝粥呢，晚上已经嗅到了乡间清新的空气，坐在小巴上往古城飞驰，那风可真劲，真实的不像是个梦。而后的情景又恍惚了，仿佛看到了熙熙攘攘的人群，石桥、小溪、红灯笼，黄豆面——哦黄豆面，我几乎可以确定这不是个梦了，好吧，就算是梦，作个有东西吃的梦也不错啦。

大石桥小吃铺的招牌小吃就是黄豆面，店里挂着加国总理和店员们的照片，据说加总理曾赞黄豆面为人间美味——犹如赞“黯然销魂炒饭”一般 “这么好吃的东西，怎么让我吃到了啊，5555”，小店里食客如云，也多是慕名而来。不过俺们尝过之后，对加国是否为发达国家产生了怀疑——怎么这么没见过世面，没吃过好东西呢？嗯要不就是当时给加总理作面的大师傅已经另立山头了，总之现在的厨艺水平，实在是盛名之下其实难付。当然也还是有菜做的不错，比如纳西烤鱼，豆豉酱就调的很好，推荐★★★☆☆

挂“粥”字招牌的康巴小吃，也是无数人推荐和盛赞过的吃食，怎么说呢，如果再说不好可能是要招人诅咒了～～不过不说实话咱们自己个儿也觉得过意不去，这么这吧，就只能说味道尚可，过得去了——至少比其他那些店做的好些——比如他家旁边的牛肉馆儿，做菜的油仿佛不要钱，倒是很实诚的，只不过想吃片黄瓜先得控半天再进茶水里涮涮，，，推荐★★☆☆☆

总之呢，古城里的吃食就两点：一是多油，二是多辣，所以喜欢清淡口味的朋友到了那儿必须斩钉截铁的说“麻烦您做菜不要放油不要搁辣子” 这样作出来的菜多半还能满足你的要求，当然万一你觉得还是

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