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浅尝辄止--昆明小吃两日之旅 |
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, 但是早上吃这么辣的东西......我一边哈着气一边拼命往下咽, 其实平心而论是挺香的:) 豌豆凉粉很像北方的豌豆黄, 只是味道是略带咸味的, 也是辣的```中午从金殿下来, 坐了40多分钟车, 到了网上强烈推荐的大观商业城一带, 寻觅"蒙自沙锅米线"---呵呵,整个一个米线脑袋!!问了个昆明MM后, 直奔商业城后门而来, 一排路边摊俨然挂着"正宗蒙自米线"的招牌---也许只有路边摊才是最正宗的当地风味? 点了一个8块的沙锅米线, 一盘腾冲大救驾---炒饵块, 所谓饵块, 其实是一种米制品, 味道有些像年糕, 相传清初吴三桂率清军打入昆明时, 明朝永历皇帝的小朝廷在逃亡中, 获腾冲当地一平民所献炒饵块充饥, 从此腾冲炒饵块便有了一个响亮的名字---腾冲大救驾, 大救驾的主料是云饵片, 配上肉片, 番茄, 菠菜, 云腿, 鸡蛋等其他材料, 以糟辣子调味合炒而成. 我又一次懊恼于我过小的胃和昆明过大的容器---基本米线的碗可以称作锅, 装饵块的盘子又是巨大, 难怪服务生不止一次跟我确认是打包还是在那里吃, 也难怪边上坐的一位老爷子不止一次的看我!! 又一次浪费一半以及又一次吃的肚歪!!页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] 第6页、共7页
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