错过的风景——云中漫笔2005



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错过的风景——云中漫笔2005

不要紧，铺子老板在春节这几天都会给司机红包，我们也乐得给司机面子。
中午一点多钟，到了丽江。激沙沙客房的老板来车站接我们。穿过丽江细水长流的小巷，到了激沙沙。这是一个细长的院落，五间房的跑马楼有上百年的历史，院子里满是主任精心侍弄的花草，兰花是主人的最爱。

安顿好行李，出去找吃饭的地方。在一家有露台的饭馆拼了两张桌子，桌椅都比较矮，像在家里吃便饭。腊月天里吃这么一顿阳光午餐，实在太奢侈了。闻着饭香，远近的猫咪都过来凑热闹，有只纯灰的，据说是比较罕见的蓝猫。猫咪显然和游人混惯了，一点都不怕人，尽管过来要好吃的。

吃饱了，大家分散活动，有的去黑龙潭，有的在丽江里转转。我和VIGI走去黑龙潭，觉得无甚可观，在门口歇了歇往回走。刚好刘瀛从束河回来，我们便去四方客栈找他。丽江的大街小巷挤满了人，四方客栈就在四方街边上，不大的庭院，也是国内外驴子扎堆的地方，大家友好的打着招呼，聊聊路上的事。

时间不早了，六点半要赶回激沙沙和店主一家吃年夜饭，这里讲究越早吃越好，一年到头，这顿饭最重要了，可不能迟到。凭着印象往回走，越走越晕，人也越来越少，只好给激沙沙打电话，让他们来接。环顾四周，小桥流水，薄暮炊烟，不见白日之嘈杂，往来之游客。这才是丽江原有的样子吧。

放完鞭炮开席，主人拿出收藏的野生葡萄酒和大理啤酒，桌上全是地道的丽江风味。有自制的丽江三川火腿，腌制的猪肝、牛肉，红烧鲫鱼，山药、土豆、胡萝卜、豆腐、韭菜根一起煮出来的炖菜非常好吃，主人加了三四次都被我们一扫而光，土鸡块和油菜花、鱼腥草泡在一起的菜味道很特别，像加了芥末一样。女主人李金玉不停给桌上空了的盘子添菜，男主人白甸全热情的招呼我们喝酒、吃菜，虽身在异乡，却是别样的温暖。

饭后，主人家要串门拜年，我们也出去走走。四方街上人头攒动，许多人围着篝火跳舞，大水车旁边可以看见朵朵礼花在新城上空绽放，绚丽，迷人，热闹而喜庆，这便是丽江的大年夜，没有让人失望。

找了间人少的酒吧看春节联欢晚会，虽无甚可观，但从小看惯了，不看，这个年就像缺了点什么。薄荷水、水果茶、青梅酒、苹果苦瓜奶昔，酸角汁，每样尝了一点。强烈推荐薄荷水。什么味道？呵呵，问问冷剑飞吧。

新年钟声敲响了，新的一年，新的旅途，希望中甸之行一切顺利。先睡个好觉吧。

遇见的人：
李金玉，激沙沙女主人，七一街兴文巷16号，0888－5124453
白甸全，激沙沙男主人

好吃的菜：
午餐：
薄荷鸡蛋汤，酸菜炒土豆片，炝三黑，烤鲫鱼，干牛肉炒芹菜
年夜饭：
三川火腿，鱼腥草＋油菜花＋土鸡（腌制），山药＋土豆＋胡萝卜＋豆腐＋酒菜

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