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傣家人规矩很多,可是用手抓饭吃,不同的是,把饭事先搓成团子,包在芭蕉叶中弄熟了。而且只能伸左手拿。我想这也许跟他们饭桌太小有关系,一个竹篓子翻转过来就是张桌子了,人只有坐在矮凳上,简便得很(这就让那些做小吃生意的人很方便,不象我们这里,要准备那么多车子来拖桌椅,傣家人可以把2-3桌的家当全塞在背篓里面,由一个老婆婆带着来来去去)。 这家主人,是我的同行,在当地是文化人,她教小学,可是,问起她的学历,她居然只读了小学----这是当年上海知青一窝蜂回城的产物,当时没有老师,学校开不成课,就只有什么毕业就教什么了。现在她在岗位上也奋斗了几十年,学校满员,就是本科生也还不能分配进去,也是情理之中的事情。 最尴尬的事情是在人家家里呆久了要上厕所,团团转转,村里没有一间厕所。傣家的男男女女都是在露天解决,找个没人的树林,版纳的树林是比比皆是,在他们没有什么不方便。可是,我怎么也完成不了任务。最后只有憋着,由那位老师带我走了30分钟的山路,到他们小学,才找到这里唯一的厕所。厕所里面显然不经常有人进去,好象是个卫生普及的样板模型,对于他们,还根本没被利用上
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