渡假在贵州------凯里



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渡假在贵州------凯里

凯里，是黔东南州州府。从都匀往凯里，有高速公路了，只需一个多小时就能到达。

到达的当天，是21号，农历是七月十三，正是凯里的七月半，原以为会有什么大型的庆祝活动的，但去到后，发现市区里很平静，问下出租车司机，才知，这个节日也就是市民们自己在家里加菜而已。

出租车司机把我带到迎宾楼招待所，标间40元一晚，最喜欢那里有个阳台，能洗衣服了。

收拾一下，到对面的园园餐厅去吃午饭，此时已是下午三点多了，老板很奇怪我这个时候吃午饭的。得知我是个游客，想吃当地的风味食物，热情向我推介酸汤鱼，而且今天过节，也就是吃鱼的。那鱼是一种火锅的，用贵州特有酸汤来煮那贵州产的鲤鱼，味道可好了。那酸汤，据老板介绍，是用米汤做成的，这米汤也就是我们平时说的洗米水，每天把洗米水收集起来，晚上再煮一次，日积月累，也就成了酸汤了。鲤鱼也不同于我们湛江的，那鱼肉鲜嫩滑口，煮多久也不老，而且那酸汤的味道进到鱼肉后，真是让人放不下筷子了。火锅还有那配菜，豆腐、大白菜等，这一顿，我吃了一个多小时才吃完。很满足的。

老板又是一个靓仔，他以前也很喜欢单独出去旅行的，他还给我介绍了凯里附近好玩的地方，并说，要玩完黔东南这些地方，至少也得15天。没事，我有时间。
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