畅游黔东南，贵阳“吃”无限



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畅游黔东南，贵阳“吃”无限

无果：-（

烤肉：
贵阳小吃之名角
烤肉，形似新疆羊肉串，将各种肉类串于一根根铁丝上，配以作料，在碳火上烧烤而成。纪念塔之胡记烤肉，乃贵阳烤肉名店，报刊、电视均有报道。从坏水处听闻：曾有两名男子在此消费RMB100余元（每串烤肉3角），魅力由此可见。个人感觉：要吃烤肉就一定要吃裹满辣椒之烤肉，否则不如不吃：-）

牛肉系列
估计贵阳盛产牛，否则为何牛肉干、牛肉酱、牛肉面大行其道。
“花溪王记牛肉面”，分店众多，慕名一试，虽未浇以辣椒粉、辣椒水，但因面汤中之“麻”仍感“辣”。面状粗圆，口感细滑，与桂林米粉有9.5分相似，故小女子以为叫“牛肉粉”更为贴切。（贵阳人民不要生气）坏水语录：不识货者，尝“花溪王记牛肉面”；识货者，“品飞碗牛肉面”也：-）

冰饮系列：
紫林庵之冰城雪缘之精美鲜

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