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  • 蜚声中外的三峡特色小吃——巫山翡翠凉粉  
    为五山旅游开放后,游客说那么好吃的东西不能被臭字玷污了,后来就改名为“翡翠凉粉”!夏天吃有经常食用有去火消暑之功效!
    说话间,他已经将块状的翡翠凉粉切成小条,装进碗中。一碗素的,一碗拌
    上各色调料端到了我的面前,我慢慢品味着这神奇的小吃,思绪把我带到了204万年前的巫山龙骨坡,神秘的巫山猿人正美滋滋的享受这天然绿色小吃,那一脸的幸福感永久的定格在我的脑海中。


    采摘后的待加工的叶子
    用开水烫经过搅拌的原汁
    过滤除树叶渣滓
    经过点卤凝固后再切割
    装盘上桌后翡翠凉粉


    (装盘上桌后翡翠凉粉)

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